產品名稱 : 鍋爐應用型蒸箱
產品描述

搭配鍋爐設備使用,每小時80~120KG蒸氣量,電力:110V/220V

產品介紹

 

特性: 節能設計,省時、省工,可兼當發酵用

  • 定時、定溫,自動控制蒸氣三迴路設計、本機內外採用SUS304不銹鋼板、

    外體1.2mm厚、內體1.2mm厚、內體底板3.0mm厚、特製大型門扣、可微調式、

    及大型後鈕、可微調式、使庫內蒸氣不外洩、節約能源、又省時、省工、特設耐

    熱安全透視玻璃、能清楚看到蒸物過程、專業製造、品質保證。

規格:單台車 15層/ 雙台車 30層

型號 寬度(mm) 深度(mm) 高度(mm) 蒸盤數量 蒸盤尺寸(mm)
KS-80型 單台車 1225 1000 2100 15pcs 605x605
KS-70型 雙台車 1225 1690 2100 30pcs 605x605

 

應用產品   

舉凡蒸的產品皆可取代之,蒸蛋糕、包子、饅頭、叉燒包、燒賣、米飯、紅龜粿、黑糖糕、發粿、鹹粿、甜粿、碗粿、蘿蔔糕、麻糬、壽桃、麵龜、火腿、魚肉類、素食類、紅豆、綠豆、芋頭、榖物類、餐點類、食品類、製酒業、中藥業、塑膠業、化妝品業、殺菌……等等。

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