產品名稱 : 加強式/特快式/杉木式/電熱式蒸箱
產品描述

有加強式、 杉木式,超節能瓦斯蒸櫃,可使用桶裝瓦斯與管路瓦斯、 

控制箱電力: 110V/220V
電熱式電力: 220V/380V , 三相 , 12KW

產品介紹

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特性:節能設計 省瓦斯 省人工 省時間
  • 加強式瓦斯蒸箱,幫您解決高筋麵粉,包子、饅頭蒸出來時會收縮及皺紋的難題。
  • 專利超節能設計,省時、省、省瓦斯。
  • 可兼當發酵用,自動加水,水位太低或太高會自動警示。
  • 冷水三分鐘即可煮沸,加熱特快、蒸氣量特大。
  • 特製可微調式大型手把、特製大型後鈕。
  • 蒸氣不外洩、熱度提高、決不滴水、使蒸物上中下均勻,絕無死角、蒸物表皮不會乾皮,包子與饅頭蒸出來會較白、較大、較亮、口感較好。
  • 另有杉木式瓦斯蒸箱櫃,內壁設有杉木及竹片構造,能保持內部最佳濕度,及產生古早味的香純。
  • 另有自動開門裝置、自動點火控溫式可依需求選購
  • 不銹鋼製成,美觀耐用,容易清潔、專業製造、品質保證,決不誇大廣告。 

實體操作
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規格 12層

型號 寬度(mm) 深度(mm) 高度(mm) 蒸盤數量 蒸盤尺寸(mm)
KS-610  型手動開門 1117 988 2058 12pcs 605x605
KS-610  型自動開門 1197 988 
2058 12pcs 605x606
KS-610B型手動開門 977 850 2058 12pcs 465x465
KS-610B型自動開門 1057 850 2058 12pcs 465x465
KS-610E大型 1117 933
2058  12pcs  605x605
KS-610E中型 977 793 2058  12pcs  465x465
 
應用產品
舉凡蒸的產品皆可取代之,蒸蛋糕、包子、饅頭、叉燒包、燒賣、米飯、紅龜粿、黑糖糕、發粿、鹹粿、甜粿、碗粿、蘿蔔糕、麻糬、壽桃、麵龜、火腿、魚肉類、素食類、紅豆、綠豆、芋頭、榖物類、餐點類、食品類、製酒業、中藥業、塑膠業、化妝品業、布匹業、殺菌……等等。
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