專業有效率,精準掌控發酵狀況

食品發酵箱主要應用於包子饅頭、納豆、老麵等食品發酵。溫度和濕度會大幅影響發酵效果,快特勵的食品發酵箱具節能設計,能夠自動控制溫度濕度、加水,節省人工與時間,也能精準掌控發酵溫溼度,讓麵糰鬆軟有彈性、膨脹到位,光澤飽滿,美味更加倍。

經濟實惠,專業好品質

快特勵食品發酵箱採用透視玻璃與日光燈照明設計,能清楚看到發酵過程,讓您隨時掌控發酵箱內狀況。發酵箱箱體為不鏽鋼製成,經久耐用、容易清潔。一般來說,發酵箱是透過電熱管將水加熱、蒸發,提供麵糰最恰當的發酵環境,有時會因管線配置產生加熱不均的問題。快特勵的食品發酵箱內特別設計了循環風扇,讓內部從上到下的溫度、濕度能均勻分布,發酵更全面。

快特勵專業製造優良食品發酵箱,多年口碑經驗品質有保證,若您有選購發酵箱的需求或疑問都歡迎洽詢~